Après avoir travaillé pour les grands noms de la gastronomie, Pierre-Francis Lantelme et sa compagne Séverine Cellier gèrent depuis mars dernier le restaurant du golf des trois Vallons à L'Isle d'Abeau. Lui côté salle, elle côté cuisine.Il y a au départ une passion commune : la restauration. Pierre-Francis Lantelme a fait son apprentissage du service à l'école hôtelière de Grenoble. Puis son parcours de... Lire la suite sur CCI Grenoble